米饭包子

03-18 投稿:苹果小厨
做的米饭,有点软了,这粘粘的软米饭,我们家小朋友喜欢。这次,给他配了菜馅,做成了包子状,那小家伙,三个都没吃过瘾呢。

【食材与调料】
【主料】剩米饭300g,香菇30g,胡萝卜20g,黄瓜20g,火腿肠50g
【辅料】油适量,盐适量,薄荷叶适量

【制作步骤】
米饭包子 1.将香菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切粒。
米饭包子 2.锅中放适量油,先入胡萝卜爆香。
米饭包子 3.依次再入香菇、火腿肠、黄瓜炒熟。
米饭包子 4.将温热的剩米饭放在保鲜膜上摊开。
米饭包子 5.上面放馅料。
米饭包子 6.将保鲜膜拧起来,拧紧一些,调整包子的圆整。
米饭包子 7.包好后的米饭包子。
米饭包子 8.插上点薄荷叶做点缀。

【米饭包子做法小贴士】
做这个饭团,米饭尽量软些,太硬太散不容量成型。

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