美味自家卤

01-11 投稿:我爱小佳鑫
我家很喜欢吃卤菜,外面买得又贵又不卫生,所以我经常自己弄,昨天就弄了一点,非常好吃呢

【食材与调料】
【主料】猪肝500g,鸭珍200g,鸡翅300g
【辅料】卤料1袋

【制作步骤】
美味自家卤 1.准备好所有材料
美味自家卤 2.将卤料包放入锅中,加水,小火烧30分钟左右
美味自家卤 3.接着将焯洗干净的肉类放入锅中开始卤,卤到8分熟左右关火,焖一会,让他更入味
美味自家卤 4.最后捞出晾凉
美味自家卤 5.切片就可以上桌了

【美味自家卤做法小贴士】
卤料要先煮一会让他香味出来会更好吃。
卤好后放到锅中焖一会会更入味

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