炸素丸子

01-11 投稿:刚俊强
前两天买的红萝卜有点多了,到今天也没吃完,就想扎个丸子吃吧!要不再放就不新鲜了,呵呵也好结束这两天的萝卜生涯。

【食材与调料】

【主料】红萝卜400g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,面适量

【制作步骤】
炸素丸子 1.红萝卜刮丝,放适量盐
炸素丸子 2.再加入五香粉拌匀腌两分钟
炸素丸子 3.加两个鸡蛋在搅匀
炸素丸子 4.加一勺面搅匀
炸素丸子 5.搅成红萝卜
炸素丸子 6.锅里倒油烧热,用筷子夹成一块一块的放锅里炸熟
炸素丸子 7.出锅

【炸素丸子做法小贴士】
小贴士拌好萝卜放锅里炸到两边金黄就好了,时间长了就糊了

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