美味鱿鱼刻花
美味鱿鱼刻花 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼200g |
【辅料】水10g |
【制作步骤】
1.将洗净去膜的鱿鱼划一刀 | |
2.在肚子里的那面以斜角45度轻轻的切出一条条切纹 | |
3.切纹宽度约0.3公分 | |
4.在把鱿鱼转90度 切成正面的格状 | |
5.把鱿鱼一分为二 | |
6.以斜刀切成约3公分宽的片状 | |
7.川烫后沾酱或是快炒 都很适合哦! |
【美味鱿鱼刻花做法小贴士】
小贴士无 |
美味鱿鱼刻花 |
【主料】鱿鱼200g |
【辅料】水10g |
1.将洗净去膜的鱿鱼划一刀 | |
2.在肚子里的那面以斜角45度轻轻的切出一条条切纹 | |
3.切纹宽度约0.3公分 | |
4.在把鱿鱼转90度 切成正面的格状 | |
5.把鱿鱼一分为二 | |
6.以斜刀切成约3公分宽的片状 | |
7.川烫后沾酱或是快炒 都很适合哦! |
小贴士无 |