美味煎豆腐
| 美味煎豆腐，豆腐是家庭餐桌上常吃的食物，属绿色健康食品。深受人们的喜爱，是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材，做出各种不同的美味菜肴，好厨师能摆出各种美味豆腐的摆盘。今天俺也在学摆盘豆腐。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，味精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.备豆腐和辣椒， |
| 2.豆腐切块，辣椒切丝， |
| 3.油烧热放进豆腐摆好， |
| 4.撒盐， |
| 5.煎片刻， |
| 6.小心翻面， |
| 7.煎另一面， |
| 8.放进辣椒丝， |
| 9.小心炒匀， |
| 10.放清水， |
| 11.煮放味， |
| 12.收汁调入味精出锅摆盘。 |
【美味煎豆腐做法小贴士】
| 豆腐属绿色健康食品，美味好吃。 |