美味晨饼

04-27 投稿:微雨飞燕
早晨时间很短,做个简单营养的面饼吧!配上一碗豆浆,美好的一天从早餐开始~~

【食材与调料】
【主料】面粉100g,土豆1/2个,胡萝卜30g,鸡蛋1个,生菜叶2片
【辅料】油盐适量

【制作步骤】
美味晨饼 1.土豆去皮,蔬菜洗净备用。
美味晨饼 2.土豆用擦子擦成细丝。
美味晨饼 3.胡萝卜擦成细丝。
美味晨饼 4.生菜叶切丝。
美味晨饼 5.三丝混合,打入一个鸡蛋。
美味晨饼 6.加适量盐,放入适量面粉,倒入适量水,搅成能缓慢流动的糊状。
美味晨饼 7.平锅放适量油,油热后舀入面糊,转动锅子形成厚薄均匀的饼。
美味晨饼 8.煎至两面金黄即可。

【美味晨饼做法小贴士】
面糊调成缓慢流动状比较好,太薄太厚都不好~~

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