虾仁饭团

04-27 投稿:赵涵妈
好吃好看有营养丰富

【食材与调料】
【主料】米饭250g,鲜虾200g,胡萝卜适量,豌豆适量
【辅料】鸡粉适量,盐适量

【制作步骤】
虾仁饭团 1..鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。
虾仁饭团 2.下锅煮熟后剥去外皮。

虾仁饭团 3.胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮
虾仁饭团 4.做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。

虾仁饭团 5.倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。
虾仁饭团 6.在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。

虾仁饭团 7.好看吗

【虾仁饭团做法小贴士】
1、不要用隔夜的剩米饭,最好用刚蒸熟的米饭;
2、米饭不要蒸得过硬,软一点最好;
3、炒饭的时候尽量少放油。

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