毛豆玉米粒
| １、玉米中含有大量的营养保健物质，能防癌抗癌，保护视力，抑制、延缓皱纹产生，对痘痘肌肤有相应的调节作用，但糖尿病患者不可食。２、毛豆有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气之功效。３、胡萝卜对肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等有疗效作用。三者结合在一起，营养丰富，色泽鲜艳，脆嫩香甜，小盆友最喜欢啦，有木有？ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米250g，毛豆200g，胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材： 毛豆去壳浸在水中用手捏去瓢，冲洗干净，捞出；玉米剥粒，冲洗干净，沥干水；胡萝卜洗净，切粒；葱取葱白，切粒。 |
 | 2.热油锅，下葱白爆香。 |
 | 3.下毛豆与胡萝卜翻炒。 |
 | 4.加适量生抽翻匀。 |
 | 5.加一汤匙水闷盖煮２分钟。 |
 | 6.加玉米粒不停翻炒。 |
 | 7.加少量盐，快速翻炒，炒干。 |
 | 8.出锅。 |
【毛豆玉米粒做法小贴士】
| １.毛豆一定要熟透再吃，以免中毒。 ２.加入玉米时要不停翻炒，以免锅快干时粒粒蹦出锅伤到自己。 |
