芒果豆沙汤圆
前几天买了一些芒果放家里都没人吃,我就想拿芒果来坐汤圆给儿子吃,甜甜的芒果,加上里面的红豆沙,儿子一定喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】芒果200g,糯米200g |
【辅料】红豆沙适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好芒果、糯米。 | |
2.把芒果削皮,剁成泥。 | |
3.把芒果放锅里稍微加热下。 | |
4.把芒果泥倒到糯米粉里搅拌均匀。 | |
5.取一面团,加少许红豆沙。 | |
6.包起来,揉成圆即可。 | |
7.依此做好所有的汤圆。 | |
8.锅里烧水,水开后把汤圆放进去煮开就可以吃了。 | |
9.我还加了几块没加工的芒果,显得这个汤圆味道更好了。 |
【芒果豆沙汤圆做法小贴士】
1.芒果泥一定要加热后才能和糯米粉搅拌。 2、里面的馅可不包也可根据个人喜好包别的馅。 3在放汤圆碟子底要撒些粉,这样不易把汤圆粘底。 |