蔓越莓曲奇
【食材与调料】
【主料】黄油85g,低筋面粉140g,蔓越莓35g |
【辅料】糖45g,鸡蛋一个 |
【制作步骤】
1.黄油隔水化开 | 2.把所有材料混合在一起,弄成面团。 |
3.再揉成长条,包裹上保鲜膜,用平面压成长方体,冷冻一小时,然后切片。 | |
4.在烤盘上铺上油纸,把切片摆放在油纸上,170度烤12分钟左右即可。 |
【蔓越莓曲奇做法小贴士】
【主料】黄油85g,低筋面粉140g,蔓越莓35g |
【辅料】糖45g,鸡蛋一个 |
1.黄油隔水化开 | 2.把所有材料混合在一起,弄成面团。 |
3.再揉成长条,包裹上保鲜膜,用平面压成长方体,冷冻一小时,然后切片。 | |
4.在烤盘上铺上油纸,把切片摆放在油纸上,170度烤12分钟左右即可。 |