蔓越莓葡萄干菰米甜饭
菰米有止渴,解烦热,调理肠胃的功效,做了一道甜饭,按照说明提前浸泡了约6小时,最后用电压锅压煮的,米粒涨开之后虽然没黏性口感也很棒,加了蔓越莓和葡萄干进去,用蜂蜜增加了甜味和黏性,很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】菰米250g |
【辅料】蔓越莓20g,葡萄干20g,蜂蜜1勺 |
【制作步骤】
1.准备菰米 | |
2.淘洗 干净后用清水浸泡6小时 | |
3.之后加入电压锅,水量要多一点,这菰米还是很有涨性的 | |
4.按煮饭 | |
5.等时间到排气完打开 | |
6.准备蜂蜜,葡萄干和蔓越莓 | |
7.把葡萄干和蔓越莓拌入米饭里再加一勺蜂蜜拌匀 | |
8.上桌 |
【蔓越莓葡萄干菰米甜饭做法小贴士】
小贴士1.菰米要浸泡的时间久一点煮起来容易一些。 |