彩蔬菰米饭
| 第一次见到菰米这个食材，长长的外形，黑黝黝的颜色，看着就很营养呢。崽崽喜欢吃糯米饭，用菰米和彩色的蔬菜搭配着煮了一大锅糯米饭，还没出锅就被香味吸引啦，菰米的表皮带着微微的硬度，口感非常赞。确实很美味呢。 |
【食材与调料】
【主料】菰米1把，糯米1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青豆适量，玉米适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米淘洗干净，泡一晚上 |
 | 2.菰米也用水泡一晚上 |
 | 3.玉米、青豆剥好，胡萝卜切成同样大小的丁 |
 | 4.油锅烧热，炒香胡萝卜丁 |
 | 5.把玉米和青豆也倒进去一起翻炒 |
 | 6.把蔬菜和泡好的两种米倒进电饭锅，放入适量水，加适量盐调味 |
 | 7.按煮饭健煮熟即可 |
【彩蔬菰米饭做法小贴士】
| 小贴士菜不要炒太久，煸炒出香味即可。 用蒸的方法也可以噢。 |
