麦穗蒸饺
| 一包麦穗饺子就会想起妈妈，是和妈妈学做的漂亮麦穗饺子 |
【食材与调料】
【主料】肉馅500克 |
| 【辅料】酸菜500克，姜适量，葱花适量，香油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，老抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅放入油，盐，生抽，老抽，香油，姜，葱花，味精拌匀，放十分钟 |
 | 2.酸菜馅放入拌匀 |
 | 3.开水烫一半面，醒十分钟 |
 | 4.挤子 |
 | 5.擀面皮，起头象包包子似的往前捏 |
 | 6.一下一下往下压 |
 | 7.包好的饺子上锅蒸十二分钟就可以 |
 | 8.好了 |
【麦穗蒸饺做法小贴士】
| 一包麦穗饺子就会想起妈妈，是和妈妈学做的漂亮麦穗饺子 |
【主料】肉馅500克 |
| 【辅料】酸菜500克，姜适量，葱花适量，香油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，老抽适量，味精适量 |
| 1.肉馅放入油，盐，生抽，老抽，香油，姜，葱花，味精拌匀，放十分钟 |
| 2.酸菜馅放入拌匀 |
| 3.开水烫一半面，醒十分钟 |
| 4.挤子 |
| 5.擀面皮，起头象包包子似的往前捏 |
| 6.一下一下往下压 |
| 7.包好的饺子上锅蒸十二分钟就可以 |
| 8.好了 |
