麻油鸡
【食材与调料】
【主料】鸡腿0克 |
【辅料】酱油0克 |
【制作步骤】
1.鸡腿块放入烧开的水里加生姜料酒煮15分钟捞出洗净 | |
2.国内放油、和油一样多的生抽、麻油、盐,放入鸡块,中火闷出水蒸气,在小火闷 | |
3.再放入姜丝和蒜泥,差不多皮烤黄了就好了 |
【麻油鸡做法小贴士】
小贴士酱油和油放少点 不然太黑了 |
【主料】鸡腿0克 |
【辅料】酱油0克 |
1.鸡腿块放入烧开的水里加生姜料酒煮15分钟捞出洗净 | |
2.国内放油、和油一样多的生抽、麻油、盐,放入鸡块,中火闷出水蒸气,在小火闷 | |
3.再放入姜丝和蒜泥,差不多皮烤黄了就好了 |
小贴士酱油和油放少点 不然太黑了 |