麻麻花焖带鱼
| 麻麻花是一种独特的调料品，山西吕粱那边喜欢用麻麻花做各种美食 |
【食材与调料】
【主料】带鱼2条 |
| 【辅料】麻麻花10克，生抽10克，蒸鱼豉油10克，料酒10克，盐3克，白砂糖5克 |
【制作步骤】
 | 1.材料：带鱼 |
 | 2.容器里放入蒸鱼豉油，生抽，料酒，盐，白糖，麻麻花 |
 | 3.带鱼放入料酒，生抽，盐腌味 |
 | 4.热锅热油，炸带鱼 |
 | 5.炸到两面金黄 |
 | 6.控油出锅 |
 | 7.炸好的鱼回锅 |
 | 8.放入调好的汁 |
 | 9.焖到收汁 |
【麻麻花焖带鱼做法小贴士】
| 小贴士带鱼提前腌入味，再炸 |
| 麻麻花是一种独特的调料品，山西吕粱那边喜欢用麻麻花做各种美食 |
【主料】带鱼2条 |
| 【辅料】麻麻花10克，生抽10克，蒸鱼豉油10克，料酒10克，盐3克，白砂糖5克 |
| 1.材料：带鱼 |
| 2.容器里放入蒸鱼豉油，生抽，料酒，盐，白糖，麻麻花 |
| 3.带鱼放入料酒，生抽，盐腌味 |
| 4.热锅热油，炸带鱼 |
| 5.炸到两面金黄 |
| 6.控油出锅 |
| 7.炸好的鱼回锅 |
| 8.放入调好的汁 |
| 9.焖到收汁 |
| 小贴士带鱼提前腌入味，再炸 |
