麻辣香肠
上次逛超市时,看到香肠在搞促销,才十块钱一斤,于是买了一大包,回家蒸了蒸,发现太腻了!今天拿了几根,做了这份香喷喷的麻辣香肠,麻辣可口,一点都感觉不到腻呢! |
【食材与调料】
【主料】香肠200g |
【辅料】油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量,蒜瓣适量 |
【制作步骤】
1.香肠切片 | |
2.蒜瓣、干辣椒切好 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒 | |
4.炒香蒜瓣、干辣椒 | |
5.倒入香肠 | |
6.翻炒一会儿 | |
7.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
【麻辣香肠做法小贴士】
香肠本身含有盐分,就不用再放盐了。 |
上次逛超市时,看到香肠在搞促销,才十块钱一斤,于是买了一大包,回家蒸了蒸,发现太腻了!今天拿了几根,做了这份香喷喷的麻辣香肠,麻辣可口,一点都感觉不到腻呢! |
【主料】香肠200g |
【辅料】油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量,蒜瓣适量 |
1.香肠切片 | |
2.蒜瓣、干辣椒切好 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒 | |
4.炒香蒜瓣、干辣椒 | |
5.倒入香肠 | |
6.翻炒一会儿 | |
7.放醋、酱油,翻匀出锅 | |
8.装盘 |
香肠本身含有盐分,就不用再放盐了。 |