麻酱豇豆

01-04 投稿:叶子的小厨
宝宝到电视台录制了《毛毛虫的梦想》后一直很兴奋,先给做了毛毛虫面包,然后又说,那还有破茧成蝶的蝴蝶呢,于是,今天给宝宝做了个蝴蝶飞飞......

【食材与调料】
【主料】豇豆100g
【辅料】芝麻酱适量,盐适量

【制作步骤】
麻酱豇豆 1.嫩豇豆去两头清洗干净
麻酱豇豆 2.放一勺盐腌制半小时
麻酱豇豆 3.入锅煮几分钟至熟
麻酱豇豆 4.凉水冲凉
麻酱豇豆 5.放入凉白开里泡一下
麻酱豇豆 6.豇豆卷起如图形状用牙签插好
麻酱豇豆 7.用牙签穿成蝴蝶形状
麻酱豇豆 8.芝麻酱加少许盐
麻酱豇豆 9.一点一点加入凉白开,打好芝麻酱
麻酱豇豆 10.摆盘

【麻酱豇豆做法小贴士】
一定要用盐泡,要不容易断,不要煮的太久,煮的时候可以再加点盐。打芝麻酱的时候水要少点少点地加。

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