玛格丽特饼干

02-22 投稿:淡忘的承诺

【食材与调料】

【主料】黄油200g,白糖120g,抹茶粉2g,可可粉2g,咖啡粉2g,葡萄干,低粉300g左右
【辅料】盐1g

【制作步骤】
玛格丽特饼干 1.黄油加白糖打发
玛格丽特饼干 2.加蛋液2个打发,少许留点,烤的时候用
玛格丽特饼干 3.筛入面粉揉团,均分成4份,取一份筛入可可粉揉团,其他一样的做法
玛格丽特饼干 4.大概分成5g左右的一个面团,搓圆,用大拇指按一下,刷上蛋液,放上葡萄干
玛格丽特饼干 5.180度烤15分钟,刚出锅的时候有点软软的,冷后就酥酥的了
玛格丽特饼干 6.上图
玛格丽特饼干 7.上图

【玛格丽特饼干做法小贴士】

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