绿豆沙
| 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆洗净。泡6个钟。 |
 | 2.把绿豆，冰糖加水倒进豆浆机里，加入糖 |
 | 3.然后按绿豆沙（键).，豆浆机就开始工作了。等半个钟以后听到提示音，机器停止工作。就做好了 |
 | 4.把豆浆放到容器里。 |
 | 5.现在就可以吃了。 |
【绿豆沙做法小贴士】
| 小贴士豆子要泡水。 |
