萝卜猪骨煲

01-09 投稿:juliamm
小孩又咳嗽了,万能的萝卜汤灌下,会好得快些吧!

【食材与调料】

【主料】猪骨400g,白萝卜200g
【辅料】小葱适量,盐适量,生姜适量,料酒适量

【制作步骤】
萝卜猪骨煲 1.骨头开水里焯一下,洗去浮沫
萝卜猪骨煲 2.砂锅内放适量水,放入骨头
萝卜猪骨煲 3.萝卜切片
萝卜猪骨煲 4.放入锅内,加生姜,料酒盖盖大火煮开后转中火慢炖
萝卜猪骨煲 5.约40分钟后,加适量盐和鸡精,撒上葱花即可

【萝卜猪骨煲做法小贴士】
小贴士炖久些汤才入味

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