萝卜丝蛋饼
个人感觉面糊不能太厚,太厚的话外面煎好里面却没煎透 |
【食材与调料】
【主料】萝卜1个,鸡蛋1个 |
【辅料】葱适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净,刨丝 | |
2.萝卜丝里放盐腌一下,十分钟就好 | |
3.将葱切成碎末 | |
4.把萝卜丝里的水分拧干 | |
5.将鸡蛋,盐,胡椒粉,葱碎,面粉放入其中 | |
6.加入少量清水和成面糊 | |
7.热锅下油,油热后舀勺面糊在锅中 | |
8.煎至一面结痂成金黄色翻到另一面 | |
9.两面都煎熟就可以开吃咯 |
【萝卜丝蛋饼做法小贴士】
小贴士无 |
个人感觉面糊不能太厚,太厚的话外面煎好里面却没煎透 |
【主料】萝卜1个,鸡蛋1个 |
【辅料】葱适量,盐适量,胡椒粉适量 |
1.萝卜洗净,刨丝 | |
2.萝卜丝里放盐腌一下,十分钟就好 | |
3.将葱切成碎末 | |
4.把萝卜丝里的水分拧干 | |
5.将鸡蛋,盐,胡椒粉,葱碎,面粉放入其中 | |
6.加入少量清水和成面糊 | |
7.热锅下油,油热后舀勺面糊在锅中 | |
8.煎至一面结痂成金黄色翻到另一面 | |
9.两面都煎熟就可以开吃咯 |
小贴士无 |