萝卜丝蛋饼

01-15 投稿:ai茹茹
个人感觉面糊不能太厚,太厚的话外面煎好里面却没煎透

【食材与调料】

【主料】萝卜1个,鸡蛋1个
【辅料】葱适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
萝卜丝蛋饼 1.萝卜洗净,刨丝
萝卜丝蛋饼 2.萝卜丝里放盐腌一下,十分钟就好
萝卜丝蛋饼 3.将葱切成碎末
萝卜丝蛋饼 4.把萝卜丝里的水分拧干
萝卜丝蛋饼 5.将鸡蛋,盐,胡椒粉,葱碎,面粉放入其中
萝卜丝蛋饼 6.加入少量清水和成面糊
萝卜丝蛋饼 7.热锅下油,油热后舀勺面糊在锅中
萝卜丝蛋饼 8.煎至一面结痂成金黄色翻到另一面
萝卜丝蛋饼 9.两面都煎熟就可以开吃咯

【萝卜丝蛋饼做法小贴士】
小贴士无

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