萝卜海鲜炖
红萝卜营养丰富,它含有多种元素,红萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,从而提高机体的免疫力。它含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废弃物的排出,从而减少人们生病的机率,海鲜的加入,让这道菜鲜味十足。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜200克,竹节虾9只,章鱼少量 |
【辅料】西兰花适量,金针菇适量,盐少许,花生油适量,葱少许,香菜少量 |
【制作步骤】
1.准备食材:将竹节虾去皮去头去虾线。 | |
2.热锅放油,放入葱花爆出香味。 | |
3.放入虾仁,翻炒至变色。 | |
4.放入金针菇。 | |
5.放入萝卜。 | |
6.放入少许薄盐酱油。 | |
7.加入适量水。 | |
8.萝卜炖至熟透时加入西兰花。 | |
9.加入少许盐炒均匀即可,洒上香菜装盘。 | |
10.营养丰富,鲜味十足。 |
【萝卜海鲜炖做法小贴士】