玉米龙骨汤
有时候一个人在家很懒煲汤,但一周总要煲两次吧!天气热不愿出门,翻了一下冰箱,全找出来的材料刚好凑到一个汤,挺好的。玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。加入山药一起煲的汤有健脾开胃的作用。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜80g,玉米1条,铁棍山药50g,龙骨180g,水600ml |
【辅料】姜2片,盐适量 |
【制作步骤】
1.先把红萝卜去皮洗干净切块,山药去皮洗干净切段,玉米洗干净切段,姜去皮洗干净切片,龙骨洗干净氽水 | |
2.全部放进电压力锅,加入水 | |
3.盖上盖子,选煲汤 | |
4.煲好排气后,打开盖子,放入盐调味,清香又营养的汤可以喝了 |
【玉米龙骨汤做法小贴士】
小贴士骨头可以换成排骨,大骨,扇骨都可以,这是一个人的份量,不过电压力煲不会干水的,煲完有两大碗 |