萝卜糕
【食材与调料】
【主料】白萝卜适量 |
【辅料】盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.火腿 香菇 胡萝卜 蒜苗切好 还有虾米 | |
2.白萝卜擦丝放盐腌制片刻 | |
3.热油锅放入所有食材 加入盐 翻炒均匀 | |
4.炒好的料加入糯米粉和粘米粉 再加少许糖揉匀 两种粉1:1 | |
5.模具刷油 放入面团压实 上锅蒸熟 | |
6.萝卜糕切块 煎一下更好吃 |
【萝卜糕做法小贴士】
【主料】白萝卜适量 |
【辅料】盐适量,糖适量 |
1.火腿 香菇 胡萝卜 蒜苗切好 还有虾米 | |
2.白萝卜擦丝放盐腌制片刻 | |
3.热油锅放入所有食材 加入盐 翻炒均匀 | |
4.炒好的料加入糯米粉和粘米粉 再加少许糖揉匀 两种粉1:1 | |
5.模具刷油 放入面团压实 上锅蒸熟 | |
6.萝卜糕切块 煎一下更好吃 |