萝卜炖猪骨汤
| 再没有比秋天更适合吃萝卜的季节了，清热润肺，甘甜滋补。 |
【食材与调料】
【主料】猪大骨500g，萝卜半个 |
| 【辅料】盐适量，姜适量，酒适量，红枣数颗 |
【制作步骤】
 | 1.猪大骨斩件冷水下锅放入姜酒焯过。 |
 | 2.萝卜削皮切大块备用。 |
 | 3.将大骨和萝卜块红枣放入紫砂锅中大火烧开后，小火炖2小时加盐调味即可。 |
 | 4.美味的汤煮好了。 |
【萝卜炖猪骨汤做法小贴士】
| 小贴士猪大骨冷水下锅飞水，去除腥味。 |
| 再没有比秋天更适合吃萝卜的季节了，清热润肺，甘甜滋补。 |
【主料】猪大骨500g，萝卜半个 |
| 【辅料】盐适量，姜适量，酒适量，红枣数颗 |
| 1.猪大骨斩件冷水下锅放入姜酒焯过。 |
| 2.萝卜削皮切大块备用。 |
| 3.将大骨和萝卜块红枣放入紫砂锅中大火烧开后，小火炖2小时加盐调味即可。 |
| 4.美味的汤煮好了。 |
| 小贴士猪大骨冷水下锅飞水，去除腥味。 |
