海带大骨汤
| 海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存. |
【食材与调料】
【主料】猪大骨250g，干海带150g |
| 【辅料】生姜5g，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.干海带清水浸泡2个小时 |
 | 2.猪大骨放入开水锅中淖水2、3分钟至变色，捞出用清水冲去浮沫 |
 | 3.放入高压锅中，加生姜，一小勺盐，适量醋，上气后压15分钟 |
 | 4.开盖后再加些盐调至适合自家人的味口 |
【海带大骨汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存. |
【主料】猪大骨250g，干海带150g |
| 【辅料】生姜5g，盐适量，醋适量 |
| 1.干海带清水浸泡2个小时 |
| 2.猪大骨放入开水锅中淖水2、3分钟至变色，捞出用清水冲去浮沫 |
| 3.放入高压锅中，加生姜，一小勺盐，适量醋，上气后压15分钟 |
| 4.开盖后再加些盐调至适合自家人的味口 |
| 小贴士无 |
