【意大利尚尼厨房宝器
| 有一段时间没有炖汤了，刚好尚尼试用里有一个汤锅，就用它给给家人来一份营养美味的滋补汤吧！好喜欢这个尚尼的锅，它的锅盖独有的排气阀，将气阀调节至出气小孔，过多的蒸汽就可以排出，你就不用再担心汤会流出来啦！真是非常贴心的设计，为尚尼锅点赞哟！ |
【食材与调料】
【主料】猪大骨750g，山药500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大骨斩块洗净 |
 | 2.尚尼锅内烧开水，把大骨焯水后捞起洗去浮沫 |
 | 3.葱姜切好 |
 | 4.大骨放入尚尼上海系列汤锅20CM中，加入适量清水 |
 | 5.放入葱姜 |
 | 6.盖上盖子，大火煮开后改小火（尚尼上海系列汤锅20CM锅盖气阀调节至出气小孔，过多的蒸汽就可以排出，不用再担心会汤会流出来啦） |
 | 7.山药去皮洗净切块 |
 | 8.等骨头酥烂时放入山药 |
 | 9.等山药酥烂时放入盐，胡椒粉调味 |
 | 10.煮开后撒上葱花 |
【【意大利尚尼厨房宝器做法小贴士】
| 小贴士大骨炖汤要先焯水。 |
