卤味炒虾
| 昨天卤了一点儿鸡爪，香干，今天还剩了一小碗，和虾一起翻炒，很是入味香口，原来炒香我都会放点儿辣椒，今天只用了卤味香炒，最后撒上葱花，一样的香不一样的味！ |
【食材与调料】
【主料】卤味150g，虾300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒，小葱切末。 |
 | 2.这是剩下的卤味。 |
 | 3.鲜虾洗净备用。 |
 | 4.热油炒香蒜粒。 |
 | 5.放入虾翻炒。 |
 | 6.加入料酒，盐，生抽炒匀。炒上色。 |
 | 7.加入卤味翻炒。 |
 | 8.最后撒上葱花即可。 |
 | 9.装盘上菜了！ |
【卤味炒虾做法小贴士】
| 小贴士炒出来的虾不仅只只入味儿，而且连壳都很有味。 炒虾时油比平时炒菜时多两倍。 |
