卤水豆腐
| 美味 |
【食材与调料】
【主料】豆腐3块，芥兰200g |
| 【辅料】八角3粒，花椒2g，香叶3片，桂皮3g，酱油3汤勺，老抽半汤勺，盐1/4汤勺，冰糖25g |
【制作步骤】
 | 1.材料图 |
 | 2.清水三碗放入香料大火烧开转小火煮10分钟 |
 | 3.加入冰糖、酱油、老抽、盐 |
 | 4.冰糖煮溶把豆腐放入卤水汁小火煮十五分钟 |
 | 5.锅内放清水烧开下盐、油放入芥兰灼熟 |
 | 6.芥兰装盘整齐 |
 | 7.锅内放半碗卤水汁加少许玉米油淀粉水勾茨 |
 | 8.把三块卤水豆腐放到芥兰上面，把锅里的卤水茨汁浇上豆腐上面就完成了 |
【卤水豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
