卤鸡爪
| 鸡爪含有很多胶原蛋白，也是很好的美容佳品，所有爱美的女士应该多吃。今天做的可以当零食吃，也可作很好的下酒菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，老抽适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡爪洗净。 |
 | 2.锅中放油烧开，放入适量的糖。 |
 | 3.炒出糖色，要小火。 |
 | 4.把鸡爪倒入锅中。炒至变色。 |
 | 5.放入姜片。 |
 | 6.放入适量的水，盐，五香粉，老抽。大约煮1个小时。 |
 | 7.煮到汤稠时即可。 |
 | 8.装盘。 |
【卤鸡爪做法小贴士】
| 小贴士吃剩的鸡爪一定要用保鲜膜盖好。 |
| 鸡爪含有很多胶原蛋白，也是很好的美容佳品，所有爱美的女士应该多吃。今天做的可以当零食吃，也可作很好的下酒菜。 |
【主料】鸡爪500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，老抽适量，五香粉适量 |
| 1.把鸡爪洗净。 |
| 2.锅中放油烧开，放入适量的糖。 |
| 3.炒出糖色，要小火。 |
| 4.把鸡爪倒入锅中。炒至变色。 |
| 5.放入姜片。 |
| 6.放入适量的水，盐，五香粉，老抽。大约煮1个小时。 |
| 7.煮到汤稠时即可。 |
| 8.装盘。 |
| 小贴士吃剩的鸡爪一定要用保鲜膜盖好。 |
