卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋营养价值高,而且很适合小朋友,外面卖的也不放心给小朋友吃,自己做还挺方便的,所以就给孩子做了吃。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋400g |
【辅料】味达美适量,盐适量,茶叶适量 |
【制作步骤】
1.鹌鹑蛋买回来先泡一会 | |
2.用清水洗干净,最好多洗几次 | |
3.放锅里大火煮 | |
4.水开后敲碎鹌鹑蛋的壳,倒入味达美 | |
5.再放入适量盐 | |
6.我还稍微放了点茶叶 | |
7.煮沸以后再多焖一会,味道会更香 | |
8.装盘上桌 |
【卤鹌鹑蛋做法小贴士】
放点茶叶会有茶叶蛋的味道哦! |
鹌鹑蛋营养价值高,而且很适合小朋友,外面卖的也不放心给小朋友吃,自己做还挺方便的,所以就给孩子做了吃。 |
【主料】鹌鹑蛋400g |
【辅料】味达美适量,盐适量,茶叶适量 |
1.鹌鹑蛋买回来先泡一会 | |
2.用清水洗干净,最好多洗几次 | |
3.放锅里大火煮 | |
4.水开后敲碎鹌鹑蛋的壳,倒入味达美 | |
5.再放入适量盐 | |
6.我还稍微放了点茶叶 | |
7.煮沸以后再多焖一会,味道会更香 | |
8.装盘上桌 |
放点茶叶会有茶叶蛋的味道哦! |