卤鹌鹑蛋

01-04 投稿:堑堑妈
鹌鹑蛋营养价值高,而且很适合小朋友,外面卖的也不放心给小朋友吃,自己做还挺方便的,所以就给孩子做了吃。

【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋400g
【辅料】味达美适量,盐适量,茶叶适量

【制作步骤】
卤鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋买回来先泡一会
卤鹌鹑蛋 2.用清水洗干净,最好多洗几次
卤鹌鹑蛋 3.放锅里大火煮
卤鹌鹑蛋 4.水开后敲碎鹌鹑蛋的壳,倒入味达美
卤鹌鹑蛋 5.再放入适量盐
卤鹌鹑蛋 6.我还稍微放了点茶叶
卤鹌鹑蛋 7.煮沸以后再多焖一会,味道会更香
卤鹌鹑蛋 8.装盘上桌

【卤鹌鹑蛋做法小贴士】
放点茶叶会有茶叶蛋的味道哦!

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