卤鹌鹑蛋
| 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。煮好的鹌鹑蛋没什么味道，孩子不喜欢吃，所以就给卤了一下，味道很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】鹌鹑蛋16个 |
| 【辅料】老卤汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好熟的鹌鹑蛋 |
 | 2.剥去皮后洗净 |
 | 3.老卤汁放锅中加热 |
 | 4.煮开后倒入鹌鹑蛋 |
 | 5.大火煮开，小火煮二十分钟 |
 | 6.浸泡两个小时即可 |
【卤鹌鹑蛋做法小贴士】
| 浸泡的时间越长味道也好 |
| 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。煮好的鹌鹑蛋没什么味道，孩子不喜欢吃，所以就给卤了一下，味道很不错。 |
| 【主料】鹌鹑蛋16个 |
| 【辅料】老卤汁适量 |
| 1.准备好熟的鹌鹑蛋 |
| 2.剥去皮后洗净 |
| 3.老卤汁放锅中加热 |
| 4.煮开后倒入鹌鹑蛋 |
| 5.大火煮开，小火煮二十分钟 |
| 6.浸泡两个小时即可 |
| 浸泡的时间越长味道也好 |
