凉拌洋姜丝

08-15 投稿:心儿厨房
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜。多用来腌制咸菜。 其实把它直接凉拌也很好吃的,非常的爽脆!

【食材与调料】
【主料】洋姜150g,胡萝卜50g
【辅料】香油5ml,盐适量

【制作步骤】
凉拌洋姜丝 1.准备好洋姜和胡萝卜。
凉拌洋姜丝 2.洋姜和胡萝卜去皮。
凉拌洋姜丝 3.洋姜切成细条。
凉拌洋姜丝 4.胡萝卜切成细条。
凉拌洋姜丝 5.混合洋姜和胡萝卜,放入盐。
凉拌洋姜丝 6.淋上香油即可食用。

【凉拌洋姜丝做法小贴士】
这道小菜,不需要添加其他的佐料,只需要盐和香油就非常的美味!

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