凉拌小咸菜
| 咸菜虽然不是餐桌上的主菜，但却是不可缺少的。今天早上起来做早餐，看到没有小咸菜了，便动手拌了这份小咸菜，很下饭滴！ |
【食材与调料】
| 【主料】咸菜100g |
| 【辅料】油适量，干辣椒适量，花椒适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，葱白适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸菜切丝 |
 | 2.用水洗一下，攥去水分 |
 | 3.葱白切丝 |
 | 4.放在咸菜上 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.放鸡精 |
 | 8.干辣椒切段 |
 | 9.坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒 |
 | 10.浇在咸菜上 |
 | 11.拌匀即可 |
 | 12.上桌喽 |
【凉拌小咸菜做法小贴士】
| 咸菜很咸，用水洗一下去去盐分。 |
