凉拌青瓜
这个凉拌青瓜是我朋友来我家聚餐的时候做的,吃起来好开胃,酸酸甜甜又辣辣的,好过瘾。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜2条 |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,蒜蓉适量,生抽适量,苹果醋适量,老干妈辣椒酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备青瓜 |
![]() | 2.把青瓜拍烂 |
![]() | 3.把青瓜放进盘子里 |
![]() | 4.加入蒜蓉 |
![]() | 5.下盐 |
![]() | 6.下生抽 |
![]() | 7.下苹果醋 |
![]() | 8.下香菜 |
![]() | 9.下老干妈辣椒酱 |
![]() | 10.下花生油拌匀 |
![]() | 11.做好了 |
【凉拌青瓜做法小贴士】
小贴士我下的是苹果醋,本身有点甜味,所以就不用下糖。 |
这个凉拌青瓜是我朋友来我家聚餐的时候做的,吃起来好开胃,酸酸甜甜又辣辣的,好过瘾。 |
【主料】青瓜2条 |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,蒜蓉适量,生抽适量,苹果醋适量,老干妈辣椒酱适量 |
![]() | 1.准备青瓜 |
![]() | 2.把青瓜拍烂 |
![]() | 3.把青瓜放进盘子里 |
![]() | 4.加入蒜蓉 |
![]() | 5.下盐 |
![]() | 6.下生抽 |
![]() | 7.下苹果醋 |
![]() | 8.下香菜 |
![]() | 9.下老干妈辣椒酱 |
![]() | 10.下花生油拌匀 |
![]() | 11.做好了 |
小贴士我下的是苹果醋,本身有点甜味,所以就不用下糖。 |