凉拌拍黄瓜

03-27 投稿:菜鸟z学菜
凉拌刀拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根
【辅料】盐适量,生抽适量,醋适量,蒜适量,油炸辣子适量,大葱适量,十三香适量,味极鲜适量,花生适量,香菜适量

【制作步骤】
凉拌拍黄瓜 1.黄瓜一根洗净。
凉拌拍黄瓜 2.花生米,蒜大葱切碎备用。
凉拌拍黄瓜 3.香菜切段。
凉拌拍黄瓜 4.将黄瓜总菜刀拍碎切下来,置于凉拌盆,倒入各种配料调拌均匀。
凉拌拍黄瓜 5.撒上香菜即可。

【凉拌拍黄瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜先拍好再切段。

标签: # 黄瓜

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