凉拌萝卜丝
不是都说冬天吃萝卜好嘛,老妈买了不少,送了几个过来,我是吃出了花。烧肉也做了,汤也做了,还剩下一个就用它来凉拌,正好晚上配稀饭。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜1/2 |
【辅料】盐适量,白醋适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.萝卜用百洁布洗净。 | |
2.用擦子擦成丝。 | |
3.放生抽。 | |
4.放白醋,拌匀。 | |
5.放糖。 | |
6.放盐。 | |
7.放麻油或花椒油拌匀。 | |
8.装盘装饰一下就可以上桌了。 |
【凉拌萝卜丝做法小贴士】
佳宁心得: 1、没有擦子可以用刀切。 |
不是都说冬天吃萝卜好嘛,老妈买了不少,送了几个过来,我是吃出了花。烧肉也做了,汤也做了,还剩下一个就用它来凉拌,正好晚上配稀饭。 |
【主料】萝卜1/2 |
【辅料】盐适量,白醋适量,生抽适量,白糖适量 |
1.萝卜用百洁布洗净。 | |
2.用擦子擦成丝。 | |
3.放生抽。 | |
4.放白醋,拌匀。 | |
5.放糖。 | |
6.放盐。 | |
7.放麻油或花椒油拌匀。 | |
8.装盘装饰一下就可以上桌了。 |
佳宁心得: 1、没有擦子可以用刀切。 |