爽口拌豆泡
| 我很喜欢吃豆泡，我们这边拌豆泡也很好吃，整个豆泡像是从红油里捞出来一样，吃到嘴里的感觉是甜，辣，鲜！今天我做的放了50g辣椒油，感觉刚刚好！味道也恰到好处！真不赖！ |
【食材与调料】
【主料】豆泡220g，黄瓜半根，红椒1个，蒜3粒，洋葱1块 |
| 【辅料】辣椒油50g，糖20g，米醋10g，香油4g，鸡粉3g，鲜酱油3g，白芝麻3g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.豆泡，黄瓜，红椒准备好 |
 | 2.豆泡对切成两个三角 |
 | 3.黄瓜，红椒，洋葱，蒜切好 |
 | 4.取一个盆放入所有材料及调料拌5分钟让其入味 |
 | 5.拌好的豆泡，超好吃的！ |
【爽口拌豆泡做法小贴士】
| 小贴士豆泡不太好入味，最好饭前1个小时就拌好，吃的时候味道很足！ |
