凉拌苦苣
| 苦苣的味道淡淡的苦味，不过很清爽，去火 |
【食材与调料】
| 【主料】苦苣400g |
| 【辅料】红辣椒适量，葱适量，蒜适量，醋适量，盐适量，味精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将苦苣洗净，切段 |
 | 2.蒜末，葱花备用 |
 | 3.红辣椒丝 |
 | 4.将葱段，蒜末和醋，盐，味精，香油调成汁 |
 | 5.将调好的汁和苦苣拌匀即可 |
【凉拌苦苣做法小贴士】
| 醋可以适量多放一些 |
| 苦苣的味道淡淡的苦味，不过很清爽，去火 |
| 【主料】苦苣400g |
| 【辅料】红辣椒适量，葱适量，蒜适量，醋适量，盐适量，味精适量，香油适量 |
| 1.将苦苣洗净，切段 |
| 2.蒜末，葱花备用 |
| 3.红辣椒丝 |
| 4.将葱段，蒜末和醋，盐，味精，香油调成汁 |
| 5.将调好的汁和苦苣拌匀即可 |
| 醋可以适量多放一些 |
