拌苦苣
| 苦苣菜又名苦菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。 |
【食材与调料】
【主料】苦苣100g |
| 【辅料】熟油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.盆内放入苦苣 |
 | 2.放入盐 |
 | 3.放入醋 |
 | 4.放入味精 |
 | 5.放入蚝油 |
 | 6.放入熟油，拌在一起即可 |
【拌苦苣做法小贴士】
| 小贴士好吃 |
| 苦苣菜又名苦菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。 |
【主料】苦苣100g |
| 【辅料】熟油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量，醋适量 |
| 1.盆内放入苦苣 |
| 2.放入盐 |
| 3.放入醋 |
| 4.放入味精 |
| 5.放入蚝油 |
| 6.放入熟油，拌在一起即可 |
| 小贴士好吃 |
