凉拌苦瓜
最近的菜好像都离不开降火的啊~很简单的一道降火小凉菜~很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】糖适量,盐适量,鸡精适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.苦瓜剖开去籽,切薄片 | |
2.放入淡盐水中浸泡,减少苦味 | |
3.捞出放入盐、糖、鸡精、醋 | |
4.拌匀后即可食用 |
【凉拌苦瓜做法小贴士】
小贴士放入淡盐水中可以去掉一些苦味 如果不是很怕苦的话,这一步也可以省略 |
最近的菜好像都离不开降火的啊~很简单的一道降火小凉菜~很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】糖适量,盐适量,鸡精适量,醋适量 |
1.苦瓜剖开去籽,切薄片 | |
2.放入淡盐水中浸泡,减少苦味 | |
3.捞出放入盐、糖、鸡精、醋 | |
4.拌匀后即可食用 |
小贴士放入淡盐水中可以去掉一些苦味 如果不是很怕苦的话,这一步也可以省略 |