凉拌金针菇
| 金针菇拌凉菜特别好吃，做凉菜味道很不错。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇5-6瓣 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量，生抽适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇撕开用清水洗干净 |
 | 2.胡萝卜切丝，大蒜去皮 |
 | 3.把金针菇焯水，然后过凉水捞出撰干水份。 |
 | 4.胡萝卜丝焯一下水 |
 | 5.把金针菇摆放盘子底下，上面放胡萝卜丝。 |
 | 6.大蒜拍碎放碗里，加生抽，鸡粉。 |
 | 7.最后把蒜汁浇在盘子中间 |
 | 8.吃的时候用筷子拌一下就可以了。 |
【凉拌金针菇做法小贴士】
| 小贴士金针菇用水焯一下，几分钟就可以。 |
| 金针菇拌凉菜特别好吃，做凉菜味道很不错。 |
【主料】金针菇5-6瓣 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量，生抽适量，辣椒油适量 |
| 1.金针菇撕开用清水洗干净 |
| 2.胡萝卜切丝，大蒜去皮 |
| 3.把金针菇焯水，然后过凉水捞出撰干水份。 |
| 4.胡萝卜丝焯一下水 |
| 5.把金针菇摆放盘子底下，上面放胡萝卜丝。 |
| 6.大蒜拍碎放碗里，加生抽，鸡粉。 |
| 7.最后把蒜汁浇在盘子中间 |
| 8.吃的时候用筷子拌一下就可以了。 |
| 小贴士金针菇用水焯一下，几分钟就可以。 |
