凉拌黄瓜
| 夏天天气炎热，适合吃一些清口的小凉菜，现在的黄瓜很嫩，凉拌一下给家人当下酒菜是不错的选择，周末在家做了这道可口的小凉菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜切拍碎切块备用。 |
 | 2.将辣椒用油爆香。 |
 | 3.将蒜拍成蒜泥 |
 | 4.将酱油倒入黄瓜中，蒜泥加入。 |
 | 5.加入适量的盐 |
 | 6.加入适量的味精 |
 | 7.加入适量的酱油 |
 | 8.搅拌均匀盛盘即可。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 黄瓜拍碎切片味道更好。 |
| 夏天天气炎热，适合吃一些清口的小凉菜，现在的黄瓜很嫩，凉拌一下给家人当下酒菜是不错的选择，周末在家做了这道可口的小凉菜。 |
| 【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量，酱油适量 |
| 1.将黄瓜切拍碎切块备用。 |
| 2.将辣椒用油爆香。 |
| 3.将蒜拍成蒜泥 |
| 4.将酱油倒入黄瓜中，蒜泥加入。 |
| 5.加入适量的盐 |
| 6.加入适量的味精 |
| 7.加入适量的酱油 |
| 8.搅拌均匀盛盘即可。 |
| 黄瓜拍碎切片味道更好。 |
