小白菜蟹味菇

01-08 投稿:苹果小厨
买到了新鲜的小白菜,特意留出了嫩芯,用来炒蟹味菇,清淡鲜香,又是一道少油美味清肠营养减肥餐哦!

【食材与调料】
【主料】蟹味菇180g,小白菜150g
【辅料】油适量,盐适量,干红椒适量,鸡业适量

【制作步骤】
小白菜蟹味菇 1.蟹味菇去根洗净备用。
小白菜蟹味菇 2.小白菜留嫩芯部位洗净。
小白菜蟹味菇 3.锅中放适量油,入干红椒炒香。
小白菜蟹味菇 4.入小白菜翻炒。
小白菜蟹味菇 5.当小白菜变软时,加入蟹味菇。
小白菜蟹味菇 6.继续炒至菜软,加盐、鸡精调味出锅。
小白菜蟹味菇 7.装盘食用。

【小白菜蟹味菇做法小贴士】
小白菜和蟹味菇也可轻焯一下再炒。

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