凉拌黄瓜块
| 黄瓜一直是我喜欢的凉菜，这次采用将黄瓜拍碎的方式凉拌，味道很不错，也是非常有效的开胃菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣3个，辣椒油2勺子，醋2勺，白糖1勺 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜2根洗干净。 |
 | 2.蒜瓣拍碎。 |
 | 3.将黄瓜切掉头尾，拍碎。 |
 | 4.切块，盛盘。 |
 | 5.加入盐、白糖一勺，蒜瓣放入，少量醋。 |
 | 6.加入适量辣椒油。 |
 | 7.拌匀即可。 |
【凉拌黄瓜块做法小贴士】
| 小贴士黄瓜一定要选用新鲜的，也可以用辣椒酱拌。 |
| 黄瓜一直是我喜欢的凉菜，这次采用将黄瓜拍碎的方式凉拌，味道很不错，也是非常有效的开胃菜。 |
【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣3个，辣椒油2勺子，醋2勺，白糖1勺 |
| 1.黄瓜2根洗干净。 |
| 2.蒜瓣拍碎。 |
| 3.将黄瓜切掉头尾，拍碎。 |
| 4.切块，盛盘。 |
| 5.加入盐、白糖一勺，蒜瓣放入，少量醋。 |
| 6.加入适量辣椒油。 |
| 7.拌匀即可。 |
| 小贴士黄瓜一定要选用新鲜的，也可以用辣椒酱拌。 |
