凉拌海带丝
| 这是昨天剩下的海带丝，没有吃完。放冰箱今天拿来做了。我把昨天的干辣椒换成了这个朝天椒。真的辣死了。辣的嘴巴没有感觉，后来我用开水冲掉了重新弄过了才吃，真没想到那个辣椒真的好辣好辣。喜欢吃的亲们可以试试！ |
【食材与调料】
【主料】海带丝100g |
| 【辅料】麻油适量，大蒜适量，朝天椒3个，生抽适量，陈醋适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带丝备好。 |
 | 2.坐锅烧水，开后放海带丝小火煮15分钟。加点醋一起煮。 |
 | 3.大蒜，辣椒。葱都切好。 |
 | 4.煮好的海带丝捞出碗里待凉。 |
 | 5.放辣椒，葱，大蒜全部搅拌均匀。 |
 | 6.最后淋上生抽和麻油即可。 |
【凉拌海带丝做法小贴士】
| 小贴士煮海带放醋比较快软的，海带丝凉了再吃比较清爽。放冰箱冷藏更佳。 |
