凉拌海带干豆腐
夏季,特别适合吃一些凉拌菜,又清淡可口,又开胃!海带营养很丰富,女性多食用,可以预防乳腺增生,而且几乎不含脂肪。 |
【食材与调料】
【主料】海带200g,干豆腐150g |
【辅料】蒜两瓣,香油半勺,辣椒油两勺,白醋一勺,盐半勺,耗油一勺,糖半勺 |
【制作步骤】
1.海带用开水煮五分钟后,用凉水泡一会 | |
2.干豆腐因为是熟的,用开水烫一下 | |
3.蒜两瓣,切成蒜末 | |
4.海带,干豆腐沥干水份,放入所有配料,搅拌均匀 | |
5.可以了享用,清爽可口的凉拌海带干豆腐啦~老清口了!! |
【凉拌海带干豆腐做法小贴士】
小贴士海带没有新鲜的,可以用干海带丝泡发,但是泡发后要用开水焯一下。 |