黑白菜

01-18 投稿:飘渺02
昨天老公回来的比较晚,我先把要做的菜准备好,等老公回来做,原谅一个厨房白痴准备的原材料吧,准备一颗小白菜和一把的木耳,结果老公回来一看也太多了,只用了一部分来做,材料表里的料是后来老公回来用的量

【食材与调料】

【主料】黑木耳50克,白菜200克
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许 ,蚝油少许

【制作步骤】
黑白菜 1.准备好原材料
黑白菜 2.木耳用温水泡发
黑白菜 3.白菜切片
黑白菜 4.泡发好的木耳
黑白菜 5.锅中倒入适量的油
黑白菜 6.油热加入五香粉
黑白菜 7.倒入白菜片,翻炒均匀
黑白菜 8.加入木耳翻炒均匀
黑白菜 9.加入适量酱油翻炒均匀
黑白菜 10.加入适量蚝油翻炒均匀
黑白菜 11.加入适量盐翻炒均匀
黑白菜 12.成品

【黑白菜做法小贴士】
小贴士木耳要泡发,然后撕成小块,厨房白痴可能都不知道这步吧,我也是昨天才知道的
这个菜也可以勾芡,味道也很好

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