凉拌豆干
| 多食葱及姜等辛香蔬食有益身体健康，更是烹调料理提味的最佳食材 。 |
【食材与调料】
【主料】五香豆干6片 |
| 【辅料】嫩姜丝一大把，青葱3根，辣椒一条，香菇素蚝油一汤匙，酱油两汤匙，香油两汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放水放入豆干在开火 待水滚后汆烫约1分钟后即可捞出。 |
 | 2.豆干放凉后切片状放入嫩姜丝加入所需的调味拌匀。 |
 | 3.将青葱切珠末及辣椒切片放入拌匀后放入冰箱冰存入味。 |
【凉拌豆干做法小贴士】
| 小贴士冰凉后食用风味更佳，爽口开胃又消暑的夏天美味佳肴。 |
| 多食葱及姜等辛香蔬食有益身体健康，更是烹调料理提味的最佳食材 。 |
【主料】五香豆干6片 |
| 【辅料】嫩姜丝一大把，青葱3根，辣椒一条，香菇素蚝油一汤匙，酱油两汤匙，香油两汤匙 |
| 1.锅内放水放入豆干在开火 待水滚后汆烫约1分钟后即可捞出。 |
| 2.豆干放凉后切片状放入嫩姜丝加入所需的调味拌匀。 |
| 3.将青葱切珠末及辣椒切片放入拌匀后放入冰箱冰存入味。 |
| 小贴士冰凉后食用风味更佳，爽口开胃又消暑的夏天美味佳肴。 |
