五香豆干拌黄瓜
| 不管什么季节，黄瓜都因为很爽口，常常是餐桌上凉拌菜的主角。又因为非常好操作，可以让宝贝参与，一起完成哈。今天与豆干相拌，清爽美味哈。小清新，很适合这样的夏末初秋季节哈。 |
【食材与调料】
【主料】五香豆干2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜沫适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆干洗净，如图切成约3cm长，1cm宽的小条。 |
 | 2.切好放入干净容器 |
 | 3.黄瓜去皮，分成三段再把每段切成1cm左右厚的片。 |
 | 4.再把每片切成长条，分成跟豆干差不多大小的条状。 |
 | 5.与豆干放一起，加入适量的盐，豆油，拌匀稍静置入味就可以了。 |
【五香豆干拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士1.凉拌菜，方法很多，黄瓜可以不去皮，去皮口感上更清爽。 2.我喜欢菜的原味，所以调味基本只有少量的盐，可以据自己喜欢加料哈。 |
